Midii cu sos thailandez cu curry verde

Midii cu sos thailandez cu curry verde

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

6 porții

Ingredients

coriandru, frunze proaspete plus pentru decor
15 g
chilli verzi, proaspeți (optional) tăiați bucăți, plus pentru decor
60 g
căței de usturoi
2
șalote
30 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
15 g
boabe de coriandru
1 lingură
semințe de chimion
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță
limete zeama și coaja
2
ulei de măsline
30 g
sos de soia
20 g
lapte de cocos
350 g
zahăr brun
20 g
midii proaspete, curățate
1500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 911 mg

Protein 32.4 g

Calories 1729.2 kJ / 413.3 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 21.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Noir 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min

Coleslaw

10 min

Tabbouleh

2 h 15 min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1 h 30 min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 h 20 min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1 h 45 min

Tartar de somon

10 min

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

No ratings

Salată siciliană

No ratings

Ceapă fermentată (Cutter)

No ratings

Salată cu ton și avocado

20 min

Show all