Turkse gekruide lamshapjes
TM6 TM5

Turkse gekruide lamshapjes

(No ratings)

Ingredients

  • 3 teentjes knoflook
  • 100 g rode uien, in vieren gesneden
  • 10 g olijfolie
  • 500 g lamsgehakt, laag v.g. (5-10%), in stukken
  • 2 el tomatenpuree
  • 2 tl granaatappelsiroop
  • 1 tl gemalen kaneel
  • 1 ½ tl gemalen komijn
  • 1 ½ tl gemalen koriander
  • 1 - 1 ½ tl gedroogde chilivlokken, naar eigen smaak
  • 1 tl zout
  • ¼ tl gemalen zwarte peper
  • 30 g pijnboompitten, geroosterd
  • 6 takjes verse peterselie, enkel de bladeren, grof gehakt
  • 6 vellen filodeeg
  • 3 el boter, gesmolten
  • 2 el sesamzaad
  • 300 g volle yoghurt
  • 1 el verse korianderbladeren, grof gehakt

Nutrition
per 1 stuk
Calories
616 kJ / 147 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
12 g
Fat
7 g
Saturated Fat
3 g
Sodium
189 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all