Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 teentjes knoflook
- 100 g rode uien, in vieren gesneden
- 10 g olijfolie
- 500 g lamsgehakt, laag v.g. (5-10%), in stukken
- 2 el tomatenpuree
- 2 tl granaatappelsiroop
- 1 tl gemalen kaneel
- 1 ½ tl gemalen komijn
- 1 ½ tl gemalen koriander
- 1 - 1 ½ tl gedroogde chilivlokken, naar eigen smaak
- 1 tl zout
- ¼ tl gemalen zwarte peper
- 30 g pijnboompitten, geroosterd
- 6 takjes verse peterselie, enkel de bladeren, grof gehakt
- 6 vellen filodeeg
- 3 el boter, gesmolten
- 2 el sesamzaad
- 300 g volle yoghurt
- 1 el verse korianderbladeren, grof gehakt
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 616 kJ / 147 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Sodium
- 189 mg
Alternative recipes
Show allEiersalade in een knapperig Paasnestje
1 Std.
Tostadas met kip
40 Min
Bananen powerballs
15 min
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
No ratings
Zalm- en koolslavulling voor broodjes
15 min
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2 Std.
Energierepen met granen en gedroogd fruit
2h 30min
Maïsbrood en cheddar muffins
No ratings
Zalmvlecht
No ratings
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
No ratings
Valse kippenpoten met kaas en mayonaise dip
No ratings
Aardappel-wortel hapjes
40 Min