Devices & Accessories
Mac and Cheese (vegan)
Prep. 40 min
Total 3 h
6 Portionen
Ingredients
Veganer Käse-Ersatz
-
Agar-Agar-Pulver10 g
-
Wasser200 g
-
Kokosöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
rote Paprika in Stücken200 g
-
Knoblauchzehe1
-
Tomatenmark5 g
-
Cashewkern, ungeröstet100 g
-
Sojasauce15 g
-
Hefeflocken20 g
-
Paprika de la Vera1 TL
-
Zwiebelpulver1 EL
-
Apfelessig15 g
-
Chiliflocken, getrocknet1 - 2 Prisen
-
Salz1 ½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
Makkaroni und Fertigstellung
-
Salbei abgezupft4 - 5 Stängel
-
Olivenöl35 g
-
Paniermehl30 g
-
Wasser1200 g
-
Salz1 ½ - 2 TL
-
kurze Nudeln320 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, grob gehackt1
-
Mandeldrink130 g
-
Paprika de la Vera1 TL
-
Curry1 TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1473 mg
Protein
14 g
Calories
19557 kJ /
467 kcal
Fat
20 g
Fibre
7.7 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
60 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Hin & Veggie!
25 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Show allBunte Ramen-Bowl
40 min
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3 h 30 min
Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce
1 h 50 min
Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce
35 min
Südafrikanischer Reis
25 min
Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce
1 h 45 min
Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)
16 h
Steinpilz-Ravioli
1 h 20 min
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung
1 h 15 min
Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen
30 min
Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti
40 min
Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse
35 min