Chai latte parfait

Chai latte parfait

No ratings
Prep. 10 min
Total 29 h 5 min
10 portioner

Ingredients

Chai latte is
  • sukker
    180 g
  • fløde, 35 %
    680 g
  • sort te, blade (tørret)
    1 ½ spsk
  • kanel, stødt
    1 tsk
  • kardemomme, stødt
    1 tsk
  • nellike, stødt
    ¾ tsk
  • ingefær, stødt
    ½ tsk
  • muskatnød, stødt
    ½ tsk
  • fennikelfrø, tørret
    ½ tsk
  • æggeblommer
    8
  • sødmælk
    340 g
  • salt
    ½ tsk
Chokoladesauce
  • chokolade brudt i stykker
    100 g
  • fløde, min 30 % fedt
    250 g
  • smør skåret i stykker
    50 g
  • honning
    30 g
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    ½ tsk
  • salt
    1 - 2 knivspids
  • isvafler (god kvalitet)
    4 - 6
  • flødeskum (optional) til servering

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 211.1 mg
Protein 5.7 g
Calories 2353.7 kJ / 562.6 kcal
Fat 45.7 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 27.5 g
Carbohydrates 36.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all