Devices & Accessories
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
Prep. 20 min
Total 45 min
35 bucăți
Ingredients
Chifteluțe
-
parmezan tăiat bucăți55 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor15 fire
-
frunze de mentă proaspătă10
-
ceapă tăiată bucăți115 g
-
cățel de usturoi1
-
carne tocată de vită desfăcută în bucăți680 g
-
pesmet panko30 g
-
ou mare (63-73 g)1
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Sos BBQ de căpșune
-
ceapă tăiată bucăți85 g
-
căței de usturoi2
-
căpșune curățate de codițe, jumătăți225 g
-
ketchup115 g
-
apă55 g
-
zahăr brun30 g
-
pudră din boabe de muștar1 linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
-
oțet2 lingurițe
-
sos Worcestershire (optional) după gust1 linguriță
-
sare¼ linguriță
-
piper negru măcinat⅛ linguriță
-
chilli chipotle, din conservă în sos adobo1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 bucată
Protein
5 g
Calories
255 kJ /
61 kcal
Fat
3 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Căpșunele căpșunicioase
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allSalată de radicchio cu arpacaș și linte
1 h 25 min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 h
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 min
Salată a la russe
1 h 20 min
Gyoza cu porc și sos cu soia
1 h
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
No ratings
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 h 15 min
Salată de fenicul proaspăt
10 min
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
No ratings
Tacos cu legume și fasole kidney
No ratings