Compatible versions
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura de somon și ricotta
- 100 g somon afumat
- 200 g ricotta proaspătă
- 1 ½ bucată lămâie murată, doar coaja, clătită și mărunțită (aprox. 1 linguriță mărunțită)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- piper negru măcinat, după gust
Aluat de Choux
- 50 g unt nesărat, răcit și tăiat în bucăți (2 cm)
- 125 g apă
- 75 g făină
- 1 priză sare
- 2 ouă, plus 1 ou bătut ușor, pentru uns
- semințe de negrilică, pentru presărare
Asamblare
- 100 g somon afumat, tăiat bucăți(3 cm)
- mărar proaspăt, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 530.7 kJ / 126.4 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 5.1 g
- Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 0.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Langoș
1 Std. 55 Min
Mini pizza
1 Std. 30 Min
Rulouri de pizza
1h 45min
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55 min
Bundt sărat cu cartofi
1 Std. 55 Min
Pâine cu fructe uscate
2h 55min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1h 45min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30min
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1h 40min
Gougères
55 min
Monstruleți copți din piure de cartofi
2 Std. 5 Min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1 Std. 10 Min