Compatible versions
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura de somon și ricotta
- 100 g somon afumat
- 200 g ricotta proaspătă
- 1 ½ bucată lămâie murată, doar coaja, clătită și mărunțită (aprox. 1 linguriță mărunțită)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- piper negru măcinat, după gust
Aluat de Choux
- 50 g unt nesărat, răcit și tăiat în bucăți (2 cm)
- 125 g apă
- 75 g făină
- 1 priză sare
- 2 ouă, plus 1 ou bătut ușor, pentru uns
- semințe de negrilică, pentru presărare
Asamblare
- 100 g somon afumat, tăiat bucăți(3 cm)
- mărar proaspăt, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 530.7 kJ / 126.4 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 5.1 g
- Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTartă cu ton și roșii
30 min
Quiche Lorraine
50min
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 min
Saleuri cu brânză
30 min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 min
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1h 45 min
Plăcintă cu ciuperci
1j 40 menit
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1h 35min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1h 45 min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1ωρ.
Nuggets de pui cu susan
40 λεπτ.
Gougères
55min