Compatible versions
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura de somon și ricotta
- 100 g somon afumat
- 200 g ricotta proaspătă
- 1 ½ bucată lămâie murată, doar coaja, clătită și mărunțită (aprox. 1 linguriță mărunțită)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- piper negru măcinat, după gust
Aluat de Choux
- 50 g unt nesărat, răcit și tăiat în bucăți (2 cm)
- 125 g apă
- 75 g făină
- 1 priză sare
- 2 ouă, plus 1 ou bătut ușor, pentru uns
- semințe de negrilică, pentru presărare
Asamblare
- 100 g somon afumat, tăiat bucăți(3 cm)
- mărar proaspăt, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 530.7 kJ / 126.4 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 5.1 g
- Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10min
Empanadas vesele cu legume
1h 10min
Plăcintă cu ciuperci
1 godz. 40 min
Biscuiți cu șuncă și brânză
35 min
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2 Std. 15 Min
Mini Pizza
1h 30min
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2 Std. 40 Min
Quiche Lorraine
50 min
Brioșe cu legume și alune de pădure
40 min
Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
1 godz. 5 min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 godz.
Quiche cu mazăre
1 godz.