Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

8 Portionen

Ingredients

Erdbeeren halbiert
400 g
Milch und 2-2½ EL extra zum Auflösen
1330 g
Feinkristallzucker
130 g
110 g Agavensirup
Milchreis
270 g
Maisstärke nach Geschmack
1 - 1 ½ EL
Zimt, gemahlen
½ TL
Rosenwasser nach Geschmack und Intensität
40 - 60 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 - 1 ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 1324 kJ / 316 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 55 g

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