Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

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Prep. 15 min

Total 1 h

2 Portionen

Ingredients

Erdbeeren halbiert
100 g
Milch und 2 TL extra zum Auflösen
330 g
Feinkristallzucker
35 g
25 g Agavensirup
Milchreis
65 g
Maisstärke
1 TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Rosenwasser nach Geschmack und Intensität
10 - 15 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 Messerspitze

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 1324 kJ / 316 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 55 g

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