Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 αχλάδια, πλυμένα
- 1500 γρ. κόκκινο κρασί, π.χ. Μerlot ή μπορντό (2 μπουκάλια)
- 1 ξυλάκι κανέλας, κομμένο στη μέση
- 6 λοβούς κάρδαμου
- 2 αστεροειδείς γλυκάνισους
- 6 γαρίφαλα
- 6 κόκκους μαύρου πιπεριού
- 2 πορτοκάλια, μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 6 κομμάτια
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 2 μήλα, σε κύβους
- 1 νεκταρίνι, σε κύβους
- 1 πορτοκάλι, σε κύβους
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 115 γρ. παγάκια
- 450 γρ. σόδα (αεριούχο αναψυκτικό)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1534 kJ / 366 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2h
Κέικ πορτοκαλιού
1 Std. 25 Min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Keine Bewertungen
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1 Std. 10 Min
Άλαδος χαλβάς
1h 20min
Μους μαύρης σοκολάτας
3h 20min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2h 15 min.
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1h 30min
Μακαρόν σοκολάτας
Keine Bewertungen
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1h 55 min
Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος
4h 50min