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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Budino alle pere con salsa al caramello
Prep. 15 min
Total 3 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
di cannella in polvere½ cucchiaino
-
di latte intero300 g
-
pera Kaiser pelata e a tocchetti1
-
di panna (min. 30% di grassi)180 g
-
di zucchero60 g
-
tuorli d'uovo4
-
di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda8 g
-
salsa al caramello a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
206.8 kcal /
865.3 kJ
Protein
4.3 g
Fat
14.1 g
Carbohydrates
16.7 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
7.4 g
Sodium
39.3 mg
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