Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat
Prep. 20 min
Total 50 min
4 Portionen
Ingredients
Gebackene Kartoffeln
-
Kartoffeln in Spalten600 g
-
Honig5 g
-
Öl20 g
-
Knoblauch, gemahlen½ TL
-
brauner Zucker2 - 3 Prisen
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 - 3 Prisen
Weißkohlsalat
-
Weißkohl in Stücken300 g
-
Sojasauce30 g
-
Reisessig30 g
-
Sesam1 TL
-
Salz¼ TL
-
Zucker¼ TL
Wasabi-Dill-Dressing und Fertigstellung
-
Dill abgezupft3 Stängel
-
Wasabipaste1 - 2 TL
-
Reisessig25 g
-
Joghurt, 3,5% Fett50 g
-
Mayonnaise50 g
-
Zucker2 - 3 Prisen
-
Salz und etwas mehr zum Würzen¾ TL
-
Ei1
-
Mineralwasser mit Kohlensäure60 g
-
Speisestärke30 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Mehl3 - 4 EL
-
Panko60 - 80 g
-
Schweineschnitzel (à ca. 120 g)4
-
Öl zum Braten
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1491 mg
Protein
34 g
Calories
2841 kJ /
679 kcal
Fat
33 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
62 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fusion Food
16 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Show all
Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
50 min
Erdbeertraum
5 min
Tomaten-Feta-Dip
5 min
Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce
30 min
Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum
50 min
Omas Semmelknödel
50 min
Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce
40 min
Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)
6 godz. 40 min
Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread
1 godz. 25 min
Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip
1 godz. 10 min
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35 min
Avocado-Ei Porridge
30 min