Flødeboller alla vaniglia e caramello (senza lattosio)

Flødeboller alla vaniglia e caramello (senza lattosio)

No ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 35 min

12 pezzi

Ingredients

Base per biscotti

200 g di mandorle pelate
1 uovo
40 g di amido di mais (maizena)
30 g di margarina vegan
60 g zucchero
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
2 pizzichi di sale

Caramello vegano

250 g zucchero
180 - 210 g di crema di cocco
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
50 g di margarina vegan, fredda in un unico pezzo
1 cucchiaio di aceto

Meringa alla vaniglia

170 g zucchero
50 g di acqua
5 g di zucchero vanigliato
150 g di acquafaba (acqua di ammollo dei ceci)
2 - 3 gocce di succo di limone

Salsa al cioccolato

200 g di cioccolato fondente (70% di cacao)

200 g di cioccolato al latte, senza lattosio
60 g di olio di cocco
40 g di latte di cocco, in barattolo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 103.3 mg

Protein 6.9 g

Calories 2229 kJ / 533 kcal

Fat 32.6 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 16 g

Carbohydrates 57.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, senza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1 h 20 min

Zeppole di San Giuseppe

1 h 50 min

Crostata morbida al cioccolato

2 h 40 min

Torta Nua

2 h

Cestini di crema e frutta

3 h

Tiramisù alle fragole

3 h 30 min

Bonèt

2 h

Salame di cioccolato al caffè

3 h 30 min

Tiramisù

5 h 40 min

Tiramisù scomposto

30 min

Bignè con crema pasticcera

3 h

Profiteroles

2 h

Show all