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Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
3.8 4 rating
Prep. 30 min
Total 5 h 50 min
25 morceaux
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Ingredients

La ganache
  • 200 g de chocolat blanc en morceaux
  • 280 g de crème liquide
Les biscuits
  • 75 g de chocolat fondant en morceaux
  • 125 g de beurre en morceaux
  • 65 g de sucre en poudre
  • 155 g de farine de blé et 20 g pour le plan de travail
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à soupe de poudre de cacao

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 2 g
Calories 731 kJ / 175 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 14 g

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