Skip to main content Search
Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse

Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse
4.6 276 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl und etwas mehr zum Anbraten
    10 g
  • Porree in Ringen (5 mm)
    350 g
  • Kohlrabi in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Wasser
    120 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut
    240 g
  • Zitronensaft zum Würzen
  • Frischkäse, light
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1465 mg
Protein 30 g
Calories 1678 kJ / 401 kcal
Fat 16 g
Fibre 7.4 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit mit Thermomix® 64 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2 h 45 min

Sheperd`s Pie

4.5(430)

1 h 30 min

Puten-Rouladen auf Gemüse

4.4(746)

3 h

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.7K)

2 h 40 min

Knuspriger Schweinebauch

4.4(106)

3 h

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(234)

1 h 15 min

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

4.7(456)

2 h

Reistopf

4.5(1.6K)

35 min

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

4.7(25)

5 h 15 min

Semmelknödel

4.8(4.9K)

50 min

Kaninchen in Barolosauce

4.1(109)

1 h 15 min

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1 h 30 min

 Show all