Cupcakes veganos de red velvet

Cupcakes veganos de red velvet

4.7 6 rating

Prep. 30 min

Total 4 h

12 piezas

Ingredients

Glaseado de queso crema vegano

200 g de nuez de la India remojada en agua caliente por 30 minutos y escurrida
100 g de azúcar
30 g de jugo de limón amarillo
1 cdita de extracto de vainilla natural
100 g de crema de coco
30 g de mantequilla vegetal

Cupcakes veganos

250 g de leche de almendras
40 g de vinagre blanco
½ cdita de sal
150 g de azúcar
½ cdita de colorante vegetal rojo
120 g de aceite de girasol
5 g de bicarbonato de sodio
1 cdita de extracto de vainilla natural
250 g de harina de trigo
20 g de cocoa en polvo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 247.9 mg

Protein 5.9 g

Calories 1642.1 kJ / 392.5 kcal

Fat 22.8 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Siempre Thermomix II 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Mostachón de frutos rojos

Mostachón de frutos rojos

1 h 30 min

Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria

2 h 55 min

Pay de manzana de la abuela

Pay de manzana de la abuela

2 h

Tronco navideño

Tronco navideño

1 h

Pastel de jengibre con betún de especias

Pastel de jengibre con betún de especias

3 h

Pastel de tres leches

Pastel de tres leches

2 h

Pay de queso

Pay de queso

6 h

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2 h 30 min

Pastel de chocolate y almendras

Pastel de chocolate y almendras

25 min

Roles de canela con glaseado

Roles de canela con glaseado

2 h 30 min

Cheesecake algodón japonés

Cheesecake algodón japonés

1 h 45 min

Pay de calabaza

Pay de calabaza

4 h

Show all