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Pastel de tres leches

Pastel de tres leches
4.4 49 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
8 rebanadas
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Ingredients

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 250 g de leche
  • 4 huevos
  • 300 g de azúcar
  • 220 g de harina
  • 1 ½ cditas de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal fina
  • 1 cda de vainilla
  • 300 g de durazno en almíbar, en rebanadas
  • 450 g de fresas sin rabo
  • ralladura de naranja de una pieza
  • 30 g de jugo de naranja
  • 500 g de crema para batir (min 30% de grasa)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 15 g
Calories 2780 kJ / 662 kcal
Fat 23 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 103 g

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