![Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/47b45a63899d319d9ed1094f2cd8c69b/Derivates/7c00c1b9987da160134a5b0e46a10839402876f3.jpg)
Compatible versions
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée (avec les graines)
- 50 g de noix de pécan
- 4 c. à soupe de caramel au beurre salé, et 1 trait pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1720 kJ / 411 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 27 g
Alternative recipes
Show allBrioche extra moelleuse
45min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55min
Brioche à la mie filante
1h 45 min
Sfenj - donuts marocain
2h 45 min
Crème dessert aux speculoos
6h 20min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Gâteau renversé à l'ananas
1h
Riz au lait
1h
Crème brûlée
2h 40 min
Crème brûlée à la portugaise
25min
Popcorn au caramel
55min
Crème au chocolat
3h 25 min