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Ciambella salata speck e scamorza

Ciambella salata speck e scamorza
4.7 301 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
6 porzioni
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Ingredients

  • burro q.b.
  • farina tipo 00 q.b.
  • 10 fili di erba cipollina fresca
  • 150 g di latte
  • 120 g di olio di semi di girasole
  • 3 uova
  • 270 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • 150 g di scamorza a cubetti
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 100 g di speck a cubetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 839.3 mg
Protein 21.6 g
Calories 2236.8 kJ / 534.7 kcal
Fat 34.7 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 8.1 g
Carbohydrates 36.4 g

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