Ciambella salata speck e scamorza

Ciambella salata speck e scamorza

4.6 249 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
10 fili di erba cipollina fresca
150 g di latte
120 g di olio di semi di girasole
3 uova
270 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
150 g di scamorza a cubetti
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
100 g di speck a cubetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 839.3 mg

Protein 21.6 g

Calories 2236.8 kJ / 534.7 kcal

Fat 34.7 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 8.1 g

Carbohydrates 36.4 g

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