Tortilla de patata (sin huevo)

Tortilla de patata (sin huevo)

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

3 raciones

Ingredients

30 g de harina de garbanzos
30 g de harina de maíz amarilla
¼ de cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de vinagre de vino blanco
100 g de agua
½ de cucharadita de sal
100 g de cebolla en cuartos
100 g de aceite de oliva
200 - 300 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 507.7 mg

Protein 5.1 g

Calories 1871 kJ / 447 kcal

Fat 34.2 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 31.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas "sin" para todos 80 Recipes
Spain

Soy vegano 14 Recipes
Spain

SOY VEGANO 14 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 min

Buñuelos de bacalao especiados

1 h

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30 min

Coquinas al ajillo

1 h

Suspiros de bacalao

30 min

Ceviche de pescado

3 h 25 min

Coctel de camarón estilo Acapulco

1 h 10 min

Ensalada tabulé con atún en conserva

50 min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1 h

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2 h

Asadillo manchego

4 h 15 min

Show all