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Pasta-Pizza-Sticks

Pasta-Pizza-Sticks
4.4 28 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
6 Stück
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Ingredients

Nudeln
  • Mozzarella abgetropft
    125 g
  • Wasser
    1300 g
  • Salz
    1 geh. TL
  • Öl
    10 g
  • Penne groß (z. B. Tortiglioni von Barilla)
    200 g
Tomatensauce
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Tomaten geviertelt
    250 g
  • Pizzagewürz
    1 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ¾ TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Balsamico, dunkel
    2 Spritzer
  • Zucker
    1 Prise
  • Tomatenmark
    1 EL
  • gelbe Paprika in kleinen Würfeln (5 mm), siehe Tipp
    40 g
  • Peperoni-Salami in kleinen Würfeln (5 mm), siehe Tipp
    40 g
  • Oliven, schwarz, entsteint in Ringen
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 815 mg
Protein 11 g
Calories 1201 kJ / 287 kcal
Fat 13 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 30 g

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