Hummus-Platte Greek Style

Hummus-Platte Greek Style

4.7 536 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

8 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft
8 Stängel
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
450 g
Wasser, kalt
200 g
Tahin
100 g
Zitronensaft
40 g
Olivenöl
80 g
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Knoblauchzehe
1
Oliven, grün, entsteint
150 g
Kapern abgetropft
10 g
Pfeffer
3 Prisen
Honig flüssig
10 g
Cherry-Tomaten halbiert
300 g
Feta in feinen Würfeln
150 - 200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1017 mg

Protein 9 g

Calories 1246 kJ / 298 kcal

Fat 24 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soul Food 80 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Panzerotti

1 h 30 min

Wraps mit Curry-Bohnen-Paste

35 min

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

1 h 45 min

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3 h

Glasgow - Kräuter-Crumpets mit Pfefferbutter

1 h

Salzburger Fleischkrapfen

1 h 30 min

Brotfrikadellen

25 min

Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

2 h

Teigtaschen mit Krabbenfleisch فطيرة الكابوريا (السلطعون)

45 min

Würzige Ringe

50 min

Pancakes mit Trockenfrüchten und Nüssen

30 min

New-Orleans-Reiskrapfen (Calas)

1 h

Show all