Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

4.8 41 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

50 g de jambon cru en tranches
80 g d'oignons
30 g de beurre
500 g de petits pois surgelés
500 g d'eau
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu
10 g des feuilles de menthe fraîche
10 g de micro-pousses (feuilles uniquement)
20 g de miel
100 g de crème fraîche, min 30% M.G.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 306.6 mg

Protein 6.6 g

Calories 694.6 kJ / 166 kcal

Fat 8.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 17.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buffet festif 12 Recipes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Souper star 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Soupe onctueuse végétarienne

45 min

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45 min

Soupe turque Ezogelin

1 h 5 min

Soupe de pois chiches aux épinards

40 min

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40 min

Velouté de champignons

20 min

Soupe de tomates

30 min

Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine

40 min

Soupe onctueuse au chou-fleur

50 min

Soupe de cabillaud aux épinards

40 min

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

40 min

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

No ratings

Show all