Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

4.8 37 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

50 g de jambon cru en tranches
80 g d'oignons
30 g de beurre
500 g de petits pois surgelés
500 g d'eau
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu
10 g des feuilles de menthe fraîche
10 g de micro-pousses (feuilles uniquement)
20 g de miel
100 g de crème fraîche, min 30% M.G.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 306.6 mg

Protein 6.6 g

Calories 694.6 kJ / 166 kcal

Fat 8.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 17.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buffet festif 12 Recipes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Souper star 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Potage façon minestrone

50 min

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50 min

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1 h

Chorba Tunisienne

45 min

Soupe Marocaine Harira avec Cuisses de Poulet

No ratings

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

No ratings

Soupe de fruits de mer

No ratings

Soupe de cabillaud aux épinards

40 min

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 min

Soupe de potiron

35 min

Soupe de ravioli au bœuf

30 min

Soupe à l'oignon

1 h

Show all