Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
TM6 TM5 TM31

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

4.7 (23 ratings)

Ingredients

  • 50 g de jambon cru, en tranches
  • 80 g d'oignons
  • 30 g de beurre
  • 500 g de petits pois surgelés
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre noir moulu
  • 10 g des feuilles de menthe fraîche
  • 10 g de micro-pousses (feuilles uniquement)
  • 20 g de miel
  • 100 g de crème fraîche, min 30% M.G.

Nutrition
per 1 portion
Calories
694.6 kJ / 166 kcal
Protein
6.6 g
Carbohydrates
17.1 g
Fat
8.4 g
Saturated Fat
4.8 g
Fibre
4.8 g
Sodium
306.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all