Pasta integrale menta e carciofi

Pasta integrale menta e carciofi

4.5 13 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio (optional)
½ cipolla bianca a metà
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
450 g di cuori di carciofo a spicchi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
320 g di pasta integrale
pecorino a scaglie q.b. per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 926.4 mg

Protein 15.8 g

Calories 1823.3 kJ / 435.8 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 11.3 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 57.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Lasagne classiche

Lasagne classiche

2h

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30min

Lasagne al radicchio

Lasagne al radicchio

2h

Lasagne alla bolognese

Lasagne alla bolognese

3h

Lasagne al forno

Lasagne al forno

2h 30min

Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30min

Bigoli con ragù di anatra

Bigoli con ragù di anatra

2h

Gnocchi al sugo di anatra

Gnocchi al sugo di anatra

2h

Crespelle prosciutto e mozzarella

Crespelle prosciutto e mozzarella

1h 30min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1h 10min

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

2h

Lasagne funghi e salsiccia

Lasagne funghi e salsiccia

1h 40min

Show all