Špenátový quiche se žampióny
TM6 TM5 TM31

Špenátový quiche se žampióny

5.0 (1 rating)

Ingredients

Těsto

  • 200 gramů hladké mouky
  • 1 špetka mořské soli
  • 100 gramů másla
  • 50 gramů mléka, vychlazeného
  • hladká mouka, na pomoučení
  • 250 gramů fazolí, suchých

Náplň

  • 50 gramů eidamu, na kousky
  • 80 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 - 3 stroužky česneku
  • 20 gramů slunečnicového oleje
  • 3 žampióny, na plátky
  • 250 gramů čerstvého špenátu
  • 1700 gramů vody
  • 2 vejce
  • 150 gramů sýra cottage
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky

Nutrition
per 1 kousek
Calories
1067.4 kJ / 255.1 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
28.4 g
Fat
11.3 g
Saturated Fat
5.8 g
Fibre
4.3 g
Sodium
218.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all