Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Macarons Père Noël
Prep. 1 h 10 min
Total 3 h 20 min
40 morceaux
Ingredients
Amande et sucre glace
-
95 g d'amandes en poudre (pas faite maison)
-
95 g de sucre glace
Dégraissage du bol de mixage
-
300 g d'eau
-
50 g de vinaigre
Meringue italienne
-
75 g de sucre
-
20 g d'eau
-
2 blancs d'œufs à température ambiante (65 g)
-
¼ c. à café de colorant alimentaire rouge en pâte
Ganache framboise et chocolat blanc
-
75 g de framboises
-
2 c. à soupe de sucre
-
150 g de chocolat blanc en morceaux
-
100 g de fromage frais à tartiner
Montage
-
20 g de fondant (pâte à sucre) blanc
-
20 g de fondant (pâte à sucre) jaune ou or
-
1 feutre alimentaire noir
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 morceau
Sodium
6.7 mg
Protein
1 g
Calories
276 kJ /
66 kcal
Fat
3.2 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
1.3 g
Carbohydrates
8.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Table de fête
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show all
Biscuits au pain d'épices
2 h 20 min
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min
Boules au chocolat et à la pistache Dubaï
No ratings
Crossies au chocolat et pistache Dubaï
No ratings
Pistache crème brûlée
No ratings
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4 h 45 min
Mousse au chocolat noir à l'avocat
10 min
Rouleaux de pommes et de cacahuètes
No ratings
Boisson Lactée au Citron
5 min
Dessert à l'Ananas avec Meringue
25 min
Smoothie Tiramisu
5 min
Crème glacée au Pop-corn
No ratings