Lactonesa (mayonesa sin huevo)

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

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Prep. 5 min

Total 5 min

250 g

Ingredients

150 g de aceite de girasol

150 g de aceite de oliva
75 g de leche
½ diente de ajo
¼ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
5 - 10 g de zumo de limón

½ cucharadita de vinagre

Difficulty

easy

Nutrition per 250 g

Sodium 614 mg

Protein 2.5 g

Calories 5755.7 kJ / 1375.6 kcal

Fat 152.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 20.9 g

Carbohydrates 4.6 g

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