Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
6
cartofi noi, cu coajă, spălați (aprox. 200 g fiecare)
or 6 cartofi, cu coajă, spălați (aprox. 200 g fiecare) - 6 - 9 felii bacon afumat, tăiate bucăți
- 5 foi de dafin, uscate
- 2 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
- 700 g apă
- 2 - 3 șalote
-
½
linguriță piper în amestec, proaspăt măcinat (5 arome)
or ½ linguriță piper alb măcinat - ½ linguriță boia de ardei, iute
- 40 g unt nesărat
- 20 g ulei de măsline extravirgin
-
1
lingură fulgi de sare de mare
or 1 linguriță sare - 30 g parmezan ras
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 648 kJ / 155 kcal
- Protein
- 5.45 g
- Carbohydrates
- 16.65 g
- Fat
- 7.35 g
- Fibre
- 2.05 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRuladă de porc
1h 30min
Cartofi cu usturoi și chimen
1h
Cartofi Dauphinoise
50 Min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20 Min
Piure de cartofi
50 Min
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
No ratings
Umplutură festivă
1h
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35min
Plăcințele cu carne și rozmarin
No ratings
Alac decorticat, fiert
35min