Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella

Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella

3.9 88 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

4 Portionen

Ingredients

Veganer Mozzarella

Cashewkerne
50 g
Reisdrink
250 g
Flohsamenschalen
20 g
Hefeflocken
½ EL
Wasser
50 g
Apfelessig
½ TL
Knoblauchpulver
1 Msp.

Basilikum-Petersilien-Pesto und Fertigstellung

Linguine
500 g
Wasser zum Kochen
Salz zum Kochen
Basilikum abgezupft
½ Bund
Petersilie abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe
1
Öl
120 g
Sonnenblumenkerne
100 g
Pfeffer
¼ TL
Zitronensaft
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 332 mg

Protein 26 g

Calories 4205 kJ / 1005 kcal

Fat 51 g

Fibre 11.4 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 115 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hin & Veggie! 36 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce

1 h 45 min

Onigiri

2 h

Pastitio

1 h 30 min

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35 min

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30 min

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 min

Schwarze Linguine

45 min

Grundrezept Nudeln Kochen

20 min

Spaghetti Carbonara

35 min

Cremiger vegetarischer Reis

40 min

Tortellini-Spinat-Auflauf

1 h

Show all