Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

4.0 4 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

6 μερίδες

Ingredients

πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
½
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
6 κλωνάρια
χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1 πορτοκάλι)
30 γρ.
καρότα (περίπου 4), ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 3
450 γρ.
πράσινα μήλα κομμένα στα τέσσερα και καθαρισμένα
250 γρ.
σέλερι (περίπου 120 γρ.), κομμένα στη μέση
2 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι (προαιρετικά)
1 πρέζα
καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 77 mg

Protein 2.4 g

Calories 609 kJ / 145 kcal

Fat 10 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 9.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινή κουζίνα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Αλλαντικό κοτόπουλου

45 min

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

1 h 40 min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25 min

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

20 min

Φαλάφελ

1 h 25 min

Αβγοσαλάτα

25 min

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

20 min

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1 h 30 min

Pulled chicken BBQ

15 min

Ταμπουλέ

No ratings

Γιαπράκια Ρόδου

1 h 30 min

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5 min

Show all