Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ πορτοκάλι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
- 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 30 γρ. χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1 πορτοκάλι)
- 450 γρ. καρότα (περίπου 4), ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 3
- 250 γρ. πράσινα μήλα, κομμένα στα τέσσερα και καθαρισμένα
- 2 κλωνάρια σέλερι (περίπου 120 γρ.), κομμένα στη μέση
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι (προαιρετικά)
- 60 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 609 kJ / 145 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 77 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Ρώσικη σαλάτα
1 Std. 20 Min
Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo
10 min
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45 min
Σαλάτα coleslaw
10 min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 min
Πρασόπιτα
2 Std. 30 Min
Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)
Keine Bewertungen
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 Min
Φάβα παραδοσιακή
50 Min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 min