Compatible versions
Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g chalota
- 140 g manga madura
- 140 g abacate
- 2300 g água
- 25 g azeite
- 60 g vinagre balsâmico branco
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ - ¾ c. chá de pimenta
- 300 g couves-de-bruxelas cortadas em metades
- 200 g couve-flor, só os raminhos (2 cm aprox.)
- 200 g brócolos, só os raminhos (2 cm aprox.)
- 100 g couve kale s/ os talos, cortada em tiras (2 cm aprox.)
- 50 g vinagre branco
- 4 ovos
- 4 c. chá de sementes de linhaça
- 4 c. chá de semente de girassol
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1329.1 kJ / 317.7 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 1022.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Saltear frango em tiras
15min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Saltear 200 g de pimento
20 min
Sopa de brócolos com croutons
1h
Choquinhos à Bulhão Pato
30min
Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha
30min
Almôndegas de frango e ervas
35 Min
Salada de brócolos, pimento e pinhão
10 Min
Fusilli com frango e azeitonas
50min
Soufflés de bacalhau e espargos verdes
1 Std. 40 Min
Salada de beterraba com halloumi
15min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30min