Skip to main content Search
Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados

Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados
4.2 5 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • chalota
    70 g
  • manga madura
    140 g
  • abacate
    140 g
  • água
    2300 g
  • azeite
    25 g
  • vinagre balsâmico branco
    60 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    ½ - ¾ c. chá de
  • couves-de-bruxelas cortadas em metades
    300 g
  • couve-flor, só os raminhos (2 cm aprox.)
    200 g
  • brócolos, só os raminhos (2 cm aprox.)
    200 g
  • couve kale s/ os talos, cortada em tiras (2 cm aprox.)
    100 g
  • vinagre branco
    50 g
  • ovos
    4
  • sementes de linhaça
    4 c. chá de
  • semente de girassol
    4 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1022.7 mg
Protein 13.9 g
Calories 1329.1 kJ / 317.7 kcal
Fat 18.3 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 3.3 g
Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Boost de imunidade 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Pão recheado com queijo e alho-francês

4.7(286)

40 min

Patê de sardinha

4.8(148)

5 min

Tapa do mar

4.7(489)

5 min

Patê de atum TM5 e TM6

4.0(2)

1 h 40 min

Guacamole com nachos

4.2(25)

40 min

Patê de queijo, cogumelos e tomate

4.2(92)

40 min

Queijo com doce de pimentos

4.8(199)

1 h

Patê de atum

4.2(5)

1 h 40 min

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

4.9(62)

10 min

Mexilhões com molho picante

4.9(41)

45 min

Recheio de sapateira

4.3(61)

1 h 15 min

Pão de alho com guacamole

4.7(66)

25 min

 Show all