Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bagel con bacon e uova
Prep. 30 min
Total 2 h
10 porzioni
Ingredients
Uova sode
-
5 uova fredde da frigorifero
-
1000 g di acqua
Bagel
-
730 g di acqua
-
7 g di lievito di birra fresco
-
20 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00 + q.b.
-
130 g di farina manitoba
-
5 g di sale
-
½ cucchiaino di latte in polvere (optional)
-
5 g olio di semi di girasole
-
15 g di burro a temperatura ambiente
-
30 g di succo di limone
-
1 uovo sbattuto
-
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo o di papavero
-
10 fette di Cheddar
-
20 fette di bacon affumicato
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
300.9 mg
Protein
9.4 g
Calories
783.9 kJ /
187.3 kcal
Fat
8.3 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
3.6 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022
31 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca
1 h 10 min
Avocado toast con uovo poché
25 min
Confettura ai mirtilli
45 min
Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli
40 min
Piggy buns dolci
2 h
Cruffin (TM6)
4 h 30 min
Panini yogurt, anacardi e muesli
No ratings
Uova mostruose
30 min
Smoothie Bowl lampone e cocco
10 min
Focacce veloci allo yogurt con salmone affumicato e crema al formaggio
40 min
Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans
1 h
Pancakes alla ricotta con salsa di frutti di bosco e banana
30 min