Masa madre sin gluten

Masa madre sin gluten

4.2 5 ratings

Prep. 1 h

Total 120 h

400 gramos

Ingredients

Día 1

100 g de harina de arroz
100 g de agua

Día 2

1 cda de harina de garbanzo
2 cdas de agua (ver tip)

Día 3

1 cda de harina de arroz
2 cdas de agua (ver tip)

Día 4

1 cda de harina de garbanzo
2 cdas de agua (ver tip)

Día 5

1 cda de harina de arroz
2 cdas de agua (ver tip)

Difficulty

easy

Nutrition per 400 gramos

Sodium 14.7 mg

Protein 12.3 g

Calories 2229.2 kJ / 532.8 kcal

Fat 3.2 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 111.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Panadería sin gluten 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Babaganush

2 h

Masa para empanadas

15 min

Gorditas de nata callejeras

30 min

Galletas energéticas de manzana y canela

50 min

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15 min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 min

Galletas “Levain Copy Cat”

1 h 20 min

Macarrones con merengue suizo

1 h 10 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min

Caldo de huesos

No ratings

Fresada

10 min

Nieve de tequila y ate de membrillo

5 min

Show all