Devices & Accessories
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
Prep. 25 min
Total 5 h 15 min
30 κομμάτια
Ingredients
Προετοιμασία
-
ζάχαρη330 γρ.
-
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος2
-
τζίντζερ, φρέσκο (optional) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες1 κομμάτι
Ζύμη βρώμης
-
βούτυρο μαλακό220 γρ.
-
ζάχαρη80 γρ.
Άλειμμα λεμονιού
-
κρόκο αυγού5
-
αλεύρι260 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
νιφάδες βρώμης60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)480 γρ.
-
βούτυρο μαλακό110 γρ.
-
αυγά8
-
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)1
-
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά60 γρ.
Γαρνίρισμα
-
τυρί ρικότα80 γρ.
-
τυρί κουάρκ50 γρ.
-
λεμόνι (optional) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
156.6 mg
Protein
3.8 g
Calories
891.5 kJ /
213.1 kcal
Fat
12 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
23.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΠορτοκαλόπιτα
2 h
Κραμπλ μήλου
45 min
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 h
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
No ratings
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30 min
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14 h 55 min
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15 min
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 min