Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)

Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)

1.4 99 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

6 porciones

Ingredients

250 g de marlín ahumado en trozos
400 g de champiñones
50 g de mayonesa
15 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
10 g de vinagre balsámico
50 g de jugo de limón amarillo
tostadas para servir
1 aguacate en rebanadas finas, para decorar.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 228.7 mg

Protein 11.1 g

Calories 984.8 kJ / 235.4 kcal

Fat 20.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 5.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BLACK DIAMOND CLUB 24 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Babaganush

2 h

Masa para empanadas

15 min

Gorditas de nata callejeras

30 min

Galletas energéticas de manzana y canela

50 min

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15 min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 min

Galletas “Levain Copy Cat”

1 h 20 min

Macarrones con merengue suizo

1 h 10 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min

Caldo de huesos

No ratings

Fresada

10 min

Nieve de tequila y ate de membrillo

5 min

Show all