Waldorfský salát na čekankových listech

Waldorfský salát na čekankových listech

4.5 2 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

8 porcí

Ingredients

600 gramů čekanky
20 gramů kandovaného zázvoru
40 gramů pekanových ořechů
150 gramů řapíkatého celeru na 5 mm kousky
100 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) bez jader, na čtvrtky
150 gramů červené papriky bez semínek, na kousky
30 gramů majonézy
2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
40 gramů citrónové šťávy
1 čajová lžička medu
1 polévková lžíce čerstvého tymiánu pouze lístky
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 granátové jablko
10 gramů mikrozeleniny klíčků

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Sodium 333.4 mg

Protein 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Švédský stůl na Silvestra 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Kuřecí salát se špaldou

1sa 15 dk

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

10 dk

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

2sa 30 dk

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

1sa

Cukety plněné krůtím masem

1sa 10 dk

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

30 dk

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 dk

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1sa

Cizrnový salát s bylinkovým dresinkem

20 dk

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

1sa

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10sa 10 dk

Thajský okurkový salát

15 dk

Show all