
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin după gust
- 12 ouă mari (63-73 g) albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- Nutrition
- per 1 pahar
- Calories
- 407 kcal / 1686 kJ
- Protein
- 11 g
- Fat
- 34 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Sodium
- 174 mg