Vin fiert

Name: Vin fiert
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 pahare
Ingredients: 200 g zahăr extrafin; 3 portocale; 6 cuișoare; 1 băț de scorțișoară; 2 foi de dafin, uscate; ¼ nucșoară, întreagă; 1500 g vin roșu; 1 anason stelat

5.0 16 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

10 pahare

Ingredients

zahăr extrafin
200 g
portocale netratate, dintre care coaja tăiată subțire de la 2 portocale, 80 g zeamă și 1 portocală feliată (1 cm)
3
cuișoare
6
băț de scorțișoară plus pentru servit (după preferință)
1
foi de dafin, uscate
2
nucșoară, întreagă proaspăt măcinată
¼
vin roșu
1500 g
anason stelat
1