![Sernik z żurawiną Sernik z żurawiną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dca73348f12e5786684bbe39376896f3/Derivates/0578d5dde1fbdae353397db202c595fbda03a7c8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spód z czarnym kakao
- 140 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 30 g czarnego kakao, naturalnego, niesłodzonego, Dr. Oetker®
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia, Dr. Oetker®
- 80 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 1 żółtko
Masa serowa
-
100 - 150
g żurawiny, świeżej
or 100 - 150 g żurawiny, mrożonej - 750 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 5 jajek
- 1 białko
- 150 g cukru
-
1
opakowanie cukru z wanilią, Dr. Oetker® (12 g)
or 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM - 60 g skrobi ziemniaczanej
- woda, do pieczenia w kąpieli wodnej
Polewa z białej czekolady
- 60 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 20 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2006 kJ / 479 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 146 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allGalette z borówkami
1h 25 min
Ciasto z jagodami pod bezową kołderką
2 Std.
Jogurtowe ciasto z borówkami
1 godz. 15 min
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
1h 45min
Szybkie ciasto ze śliwkami
1 Std. 10 Min
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4h 10min
Jogurtowy placek ze śliwkami
1 godz. 20 min
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4小时
Kokosanka z owocami
1 godz. 20 min
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1 godz.
Maślankowiec ze śliwkami
1 godz. 15 min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min