Skip to main content Search
Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare
4.7 99 ratings
Prep. 40 min
Total 3 h
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • bunter Pfeffer
    10 g
  • Wasser
    1700 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Roastbeef
    600 g
  • Meersalz zum Würzen
  • Butter
    25 g
  • Pfeffer zum Würzen
  • Öl zum Braten
Sauce Tartare
  • Kapern abgetropft
    20 g
  • Cornichons
    100 g
  • Eier hart gekocht, halbiert
    3
  • Schmand
    150 g
  • Mayonnaise
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Worcester-Sauce
    5 g
  • Zitronensaft
    2 - 3 Spritzer
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    ½ Bund

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1125 mg
Protein 35 g
Calories 1906 kJ / 455 kcal
Fat 34 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 10 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Weihnachtsbrunch 17 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Apfel-Pancakes

4.5(151)

30 min

Petulla (albanische Frühstückspfannkuchen)

4.6(85)

1 h

Avocado-Kiwi-Bowl

4.7(163)

10 min

Chocolate-Chip-Pancakes

4.7(275)

25 min

Quarkstuten

4.5(376)

1 h 30 min

Erdbeer-Passionsfrucht-Konfitüre

4.8(91)

45 min

Mini-Pancake-Cereals

4.4(327)

40 min

Toastbrot

4.6(591)

16 h

Apfelmus-Müsli

4.6(616)

20 min

Gewürz-Porridge

4.3(114)

20 min

Overnight Oats mit Pfirsichkompott

4.0(232)

8 h 10 min

Frühstückshörnchen

4.2(357)

1 h 20 min

 Show all