Croissanter

Croissanter

5.0 1 rating
Prep. 45 min
Total 12 h
18 stykker

Ingredients

  • vand
    120 g
  • mælk
    120 g
  • tørgær
    1 tsk
    10 g gær, smuldret
  • hvedemel plus ekstra til at drysse med
    500 g
  • sukker, hvid
    50 g
  • smør i tern, plus ekstra til at smøre med
    50 g
  • havsalt
    1 tsk
  • hvedemel til at drysse med
  • smør (250 g i et helt stykke, kold)
    250 g
  • æg pisket
    1

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 stykke

Protein 3.3 g
Calories 1022 kJ / 244 kcal
Fat 14.5 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all