Bagt cheesecake med hvid chokolade og karamel
TM5 TM6

Bagt cheesecake med hvid chokolade og karamel

(No ratings)

Ingredients

Kiksebund

  • 90 g smør, skåret i tern, plus ekstra til at smøre formen med
  • 280 g kiks, digestive

Hvid chokoladefyld

  • 230 g hvid chokolade, små stykker eller knapper
  • 110 g fløde, cirka 48 %
  • 700 g flødeost
  • 220 g sukker
  • 5 æg, store
  • 1 tsk vaniljeekstrakt, naturlig
  • 1 knivspids havsalt

Karamelsauce

  • 140 g lys rørsukker
  • 200 g fløde, cirka 48 %
  • 30 g smør
  • 1 tsk citronsaft

Nutrition
per 1 skive
Calories
2579 kJ / 616 kcal
Protein
6.3 g
Carbohydrates
43.6 g
Fat
46.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all