Skip to main content Search
Curryketchup

Curryketchup
5.0 4 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 potten
Sign up for free

Ingredients

  • augurken in stukjes gesneden
    150 g
  • uien in helften gesneden
    150 g
  • ongezouten boter
    60 g
  • suiker
    40 g
  • currypoeder (40 g) (bijv. Zanzibar of Madras kerriepoeder)
    4 el
  • tomatenblokjes uit blik
    1000 g
  • ketchup
    500 g
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    70 g
  • zout plus extra naar smaak
    2 tl
  • sambal oelek (20 g)
    2 tl
  • vleesbouillonpasta, huisgemaakt
    1 tl
    1 vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
  • fruitazijn
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pot

Protein 8 g
Calories 1680 kJ / 401 kcal
Fat 15 g
Fibre 6.9 g
Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Béchamelsaus

5.0(12)

15 min

Bechamelsaus

4.6(37)

15 min

Chimichurri

5.0(1)

5 min

Sticky Gochujang Marinade

No ratings

Champignonroomsaus

4.0(2)

30 min

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0(1)

45 min

Pico de Gallo

5.0(1)

5 min

Spaghetti Bolognese

3.6(17)

40 min

Bolognesesaus

3.6(19)

1 h 15 min

Hummus

4.9(17)

5 min

Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg

4.5(2)

40 min

Zuivelvrije tzatziki

No ratings

 Show all