Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

5.0 2 rating

Prep. 25 min

Total 40 min

6 porcí

Ingredients

Masové kuličky

2 stroužky česneku
1 snítka hladkolisté petržele jen lístky
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
20 - 30 gramů strouhanky
1 čajová lžička chilli vloček (optional)
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
15 gramů másla na vymazání

Polévka

80 gramů parmazánu
100 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů olivového oleje
1 konzerva drcených rajčat (400 gramů)
70 gramů rajčatového protlaku
200 gramů hovězího vývaru
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
½ čajové lžičky sušeného oregana
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
125 gramů mozzarelly scezené, natrhané na kousky
1 bageta

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porcí

Sodium 7765.8 mg

Protein 195.7 g

Calories 16241.5 kJ / 3881.8 kcal

Fat 247.8 g

Fibre 18.9 g

Saturated Fat 169.8 g

Carbohydrates 231.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Turecká nevěstina polévka

50 min

Kukuřičná polévka s chorizem

1 h

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40 min

Polévka s raviolami a hovězím masem

30 min

Parmazánové noky trikolóra

50 min

Polévka z červené řepy

40 min

Polévka červená z řepy

35 min

Polévka s mořskými plody

No ratings

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1 h

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 min

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 min

Kaštanová krémová polévka

1 h 10 min

Show all