Kukuřičná polévka s chorizem

Kukuřičná polévka s chorizem

4.9 35 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 porcí

Ingredients

2 polévkové lžíce kuliček černého pepře
80 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
50 gramů celeru na kousky
50 gramů anglické slaniny na kousky
1 špetka sladké uzené červené papriky plus navíc na posypání
30 gramů másla na kousky
150 gramů brambor oloupaných, na kousky (3 cm)
250 gramů choriza na tenké plátky
600 gramů mražené kukuřice předem rozmrazené
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
800 gramů vody
1 špetka mořské soli
smetana na vaření (cca 12 % tuku) na podávání
lístky celeru na ozdobu
čerstvá pažitka najemno nasekaná, na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 18 g

Calories 2142 kJ / 512 kcal

Fat 31 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2022 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40 min

Polévka z pečených rajčat s mozzarellou

35 min

Polévka Tom Kha Gai

45 min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40 min

Polévka z červené řepy

40 min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40 min

Kukuřičná polévka s kuřecím masem

35 min

Thajská tomyum zoodle polévka

45 min

Dýňový krém s kari

35 min

Smetanová česneková polévka s bůčkem

35 min

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5 min

Žampiónová krémová polévka

20 min

Show all