Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

4.3 238 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Pfannkuchen

Möhren in Stücken (siehe Tipp)
80 g
Emmentaler in Stücken
80 g
Milch
120 g
Mineralwasser mit Kohlensäure
80 g
Eier
5
Mehl
140 g
Backpulver
1 TL
Kräuter der Provence
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
rote Paprika in dünnen Streifen (ca. 4 cm x 5 mm)
½
Schinken, gekocht in Scheiben, in Würfeln (1 cm)
50 g

Kräuter-Quark-Creme

Petersilie abgezupft
1 Bund
Quark
250 g
Schmand
200 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
2
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Zitronensaft
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1197 mg

Protein 28 g

Calories 2091 kJ / 500 kcal

Fat 26 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 3/2022 41 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rindfleisch in Rotwein

Rindfleisch in Rotwein

2h 15min

Nudeln mit Frischkäsesauce

Nudeln mit Frischkäsesauce

30min

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

1h 10min

Hackbraten Königsberger Art

Hackbraten Königsberger Art

1h 15min

Zitronenhuhn mit Bulgur

Zitronenhuhn mit Bulgur

1h

Überbackene Rindfleisch-Fajita

Überbackene Rindfleisch-Fajita

45min

Zucchini-Knödel-Lasagne

Zucchini-Knödel-Lasagne

1h 10min

Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf

Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf

45min

Murmel-Eintopf

Murmel-Eintopf

40min

Hokkaido-Endo-Eintopf

Hokkaido-Endo-Eintopf

40min

Tomatensuppe mit Hähnchen

Tomatensuppe mit Hähnchen

45min

Gemüsecurry mit Putenwürfeln

Gemüsecurry mit Putenwürfeln

1h

Show all