Keks

Keks

4.8 953 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 30 min

25 porcji

Ingredients

Keks

5 jajek
1 szczypta soli
60 g orzechów włoskich, łuskanych
40 g daktyli, suszonych, bez pestek miękkich (patrz wskazówka)
40 g moreli suszonych, bez pestek miękkich (patrz wskazówka)
70 g rodzynek
70 g żurawiny, suszonej
40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
40 g kandyzowanej skórki cytrynowej (optional)
255 g mąki pszennej
150 g cukru
2 łyżeczki cukru ze skórką pomarańczową
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
50 g rumu

50 g wody
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Lukier

150 g cukru
20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
posypka cukrowa, w kształcie gwiazdek do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 172 mg

Protein 3 g

Calories 814 kJ / 194 kcal

Fat 8 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

AROMATYCZNE ŚWIĘTA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Rabarbarowe ślimaczki

2 h

Sernik z rabarbarem

7 h 30 min

Ciasteczka czekoladowo-miętowe

1 h 50 min

Mini Paris-Brest

10 h 40 min

Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)

48 h

Ciasto ucierane z owocami

1 h

Ciasto z serem ricotta

1 h 20 min

Tort waniliowo-migdałowy

3 h

Ciasto ze szpinakiem i pistacjami

1 h 30 min

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

1 h 55 min

Pierożki półfrancuskie z dżemem

2 h 50 min

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3 h 45 min

Show all