Skip to main content Search
Béchamelkartoffeln

Béchamelkartoffeln
4.3 513 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    900 g
  • Salz
    1 TL
  • Kartoffeln mit Schale, mittelgroß
    1000 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Katenschinkenwürfel
    100 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Mehl
    40 g
  • Milch
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Schnittlauch (optional) in feinen Röllchen
    ½ Bund

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1325 mg
Protein 17 g
Calories 1771 kJ / 423 kcal
Fat 14 g
Fibre 6.3 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 3/2022 41 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.6K)

2 h 40 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2K)

2 h 45 min

Putenbraten à l´orange

4.6(137)

2 h 15 min

Ossobuco

4.3(181)

1 h 20 min

Wildragout

4.2(119)

1 h 15 min

Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree

4.6(278)

45 min

Putengulaschsuppe

4.1(172)

45 min

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

4.3(12)

2 h

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

4.3(384)

1 h 40 min

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

4.5(14)

3 h 30 min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(212)

1 h 15 min

Hähnchen-Eintopf mit Spinat

4.1(71)

1 h

 Show all