Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 1200 g wody
- 400 g dyni, pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 80 - 100 g jarmużu, bez twardych części, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 320 g makaronu, suchego, krótkiego
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 30 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
-
10
g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (patrz wariant)
or 10 g szałwii, świeżej, tylko liście - 75 - 100 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- orzeszki piniowe, uprażone (ok. 2 łyżki) (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2261.6 kJ / 540.5 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 21.4 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 1105.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTagliatelle z duszonymi grzybami
1sa
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 dk
Risotto z grzybami
1 godz. 5 min
Spaghetti alla carbonara
30min
Spaghetti carbonara na samych żółtkach
35min
Makaron bolognese z indykiem (BLW, dla dzieci)
1 Std. 25 Min
Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym
40 dk
Makaron z truskawkami i twarogiem waniliowym
40 dk
Makaron a'la carbonara
30min
Ziołowy ryż z pieczarkami
1sa
Risotto z borowikami
35min
Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym
35min