Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

4.9 13 ratings

Prep. 1 h 30 min

Total 5 h

20 portions

Ingredients

Pâte à biscuits

10 g de poudre à lever
500 g de farine de blé
300 g de beurre froid, en morceaux
220 g de sucre glace
10 g de sucre vanillé
1 œuf moyen (53-63 g)
1 c. à soupe de crème froide

1 c. à soupe de lait, froide

Crème au beurre et au fromage frais

300 g de beurre à température ambiante, en morceaux
250 g de sucre glace
400 g de mascarpone froid
250 g de séré maigre froid
175 g de fromage frais froid
30 g de pâte de vanille

Cuire les chiffres

un peu de farine de blé pour saupoudrer le plan de travail

Décoration

chocolat fruits, macarons, biscuits ou fleurs pour la décoration.

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Sodium 171 mg

Protein 8 g

Calories 2243 kJ / 536 kcal

Fat 36 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 22 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 ans de Thermomix® 50 Recipes
Switzerland

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Tarte aux amandes

1h 30min

Gâteau à l’orange

50min

Muffins en forme de cœur

40min

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

8h 15min

Cantucci sans gluten

1h 30min

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

1h 50min

Tarte aux pommes avec la râpe Thermomix®

1h 15min

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

Nessuna valutazione

Muffins au chocolat avec le Nester

40min

Cookies

50min

Tarte Tatin

2h 20min

Brownies express

25min

Show all