Pasta med linser og pølser

Pasta med linser og pølser

No ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portioner

Ingredients

  • gulerødder skåret i mindre stykker
    50 g
  • skalotteløg (ca. 40 g), halveret
    1
  • basilikumblade til pynt
    6 - 8
    1 teske basilikum, tørret
  • olivenolie
    30 g
  • svinekødspølse, rå uden skind og smuldret
    200 g
  • vand
    700 g
  • grøntsagsbouillon
    1 teske
    1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • salt
    ½ teske
  • pasta, tørret (se variation)
    320 g
  • linser, dåse skyllet og drænet, eller 170 tørrede linser, kogt (se tip)
    200 g
  • balsamico (optional)
    10 g
  • sort peber, stødt
    3 - 4 knivspids

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 684.4 mg
Protein 23.2 g
Calories 2432.3 kJ / 581.3 kcal
Fat 21.4 g
Fibre 7.4 g
Saturated Fat 5.1 g
Carbohydrates 66.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all